Nguyên liệu: 500g quả sơn tra tươi, 250g mật ong. Sơn tra rửa sạch, bỏ cuống và hạt, để vào nồi, thêm vào lượng nước thích hợp, nấu đến khi nước gần cạn, cho mật ong vào, đun lửa nhỏ nấu chín, chắt lấy nước.
Uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 20 ml. Có tác dụng: tiêu hóa thức ăn, giảm chất béo, tiêu đờm. Chủ trị: bệnh động mạch vành, mỡ cao trong máu.
Sơn tra là loại quả mọc tự nhiên ở miền núi phía Bắc, chứa 20% thành phần chất xơ, giúp kích thích các nhu động ruột, kích thích tiêu hóa và tuyến tụy sản sinh lipase, một loại enzyme đặc biệt giúp tiêu hóa chất béo trong thức ăn, uống.
Theo Đông y, quả sơn tra còn chữa được bệnh khó tiêu, trướng bụng, hạ huyết áp, khó ngủ, giảm béo...
Theo khoe360.tienphong.vn
