Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà rim vừng:
Phần gà:
450g thịt gà (đã bỏ xương và da)
1 quả trứng
2 muỗng canh bột bắp
2 muỗng canh dầu ăn
Muối, hạt tiêu
Phần nước xốt:
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh nước
½ muỗng canh dầu mè
1 ½ muỗng canh đường nâu
1 ½ muỗng canh giấm gạo
1 nhánh gừng
1 tép tỏi băm nhỏ
2 muỗng canh hạt vừng
1 muỗng canh bột bắp.
 |  Lấy 1 cái bát tô, đập trứng vào, cho 2 muỗng canh bột bắp, một ít muối và hạt tiêu. |
| |  Trộn đều hỗn hợp trong bát. |
 |  Thịt gà rửa sạch, thái thành miếng khoảng 2,5cm. |
| |  Cho thịt gà đã thái miếng vào bát hỗn hợp trứng và trộn đều |
 |  Rán gà trên chảo. |
 |  Đến khi gà chuyển màu nâu vàng thì tắt bếp. |
 |  Bạn đun nóng chảo và đổ nước xốt vừa trộn cùng với gà đã rán vào. |
| |  Bạn đun và đảo đều cho đến khi nước xốt sánh lại và gà đã ngấm nước xốt thì tắt bếp. |
Chúc bạn ngon miệng với món gà rim vừng này nhé!
