Tốt cho bà bầu
Hàng ngày nếu ăn nhiều giá sống sẽ rất tốt cho Đăng Ký MM88.COM Ngay +88K, giúp phụ nữ tránh sảy thai khi mang thai.
Lượng vitamin E trong giá rất cần thiết cho cơ thể, trong trường hợp thiểu năng sinh dục và khó sinh đẻ.
Phụ nữ có thai, huyết áp cao, dùng giá đỗ tương đun kỹ lấy nước uống nóng. Ngày uống hai lần bệnh sẽ giảm hẳn. Phụ nữ ít sữa sau khi sinh ăn giá sống cũng làm tăng tiết sữa.
 |
| Canh giá đỗ khá dễ chế biến đồng thời dễ ăn |
Dễ tiêu
Giá đỗ có đủ chất dinh dưỡng, nhiều vitamin, giàu protein (ngang với sữa) nhưng lượng calo lại rất thấp.
Chất béo trong giá đỗ nhiều nhưng không gây đầy bụng nên đặc biệt thích hợp với những người làm việc trí óc nhiều.
Loại chất béo thực vật này còn công hiệu điều trị chứng thừa cholesterol máu luôn được khuyên dùng cho những người mắc bệnh tim mạch hay đang cần chế độ ăn kiêng giảm béo.
Làm đẹp da mặt, chống lão hóa
Trong giá đỗ có chứa nhiều chất oxi hóa, vitamin E, vitamin C có tác dụng hấp thu tia tử ngoại, tẩy sạch các chấm đen trên da mặt,hạn chế nhăn và thâm, giúp da mặt bạn bớt khô, căng mịn màng trắng sáng hơn.
Trong Đông y: để chữa bệnh da khô, nếp nhăn, đồi mồi, lấy 500gam giá đỗ tương khô đem rang lên, tán mịn, trộn với rượu trắng. Mỗi lần uống 3gam hỗn hợp này, ngày ba lần, liên tục ba tháng, da mặt sẽ tươi sáng và đẹp hơn.
Ngăn ngừa ung thư
Đỗ sau khi ngâm thành giá thì thì giá trị dinh dưỡng tăng cao: vitamin B2 tăng 2-4 lần, carotene tăng 2 lần, vitamin C tăng 40 lần, vitamin B12 tăng 10 lần, nhóm B tăng 30 lần.
Từ đó cho thấy, giá đỗ có khả năng chống oxy hóa, chông viêm, đặc biệt là ung thư vú.
Bên cạnh đó, vitamin E có trong giá đỗ giúp thụ thai đễ dàng, hạn chế phát triển của bệnh Parkinson, chống xơ vữa mạch máu và yếu sinh lý.
Tăng cường hormone nữ
Mật độ tế bào tăng trưởng và các nguyên tố vi lượng trong giá đỗ, đặc biệt là kẽm, omega 3, các chất chống oxy hóa chính là những tố chấc cần thiết cho phụ nữ để làm đẹp, sáng da, ngăn ngữa lão hóa, hạn chế nhăn và thâm.
