Anh Will Lowe và vợ Lucy đã tạo ra hơn 150 chai rượu gin bằng hệ thống chế rượu này. Hai vợ chồng Will hoàn toàn tự học để tạo ra một hương vị rượu gin đặc biệt, được chế phù hợp cho từng cá nhân khách hàng sau một loạt thử nghiệm.
Họ cũng là những người đầu tiên ở Anh tạo ra một loại rượu gin theo mùa, sử dụng hoa quả và thảo dược từ địa phương. Trước khi tạo ra loại rượu gin độc đáo này, họ nhận ra rằng một loại rượu gin sẽ không thể phù hợp với mọi người nên quyết định có một hệ thống chế rượu riêng, phù hợp với khẩu vị mỗi khách hàng.
Theo Orange
