Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đơn giản nhưng đẹp mắt của mẹ bỉm sữa Hà thành
Thủy Linh
Theo dõi báo trên
GD&TĐ - Nhìn mâm cỗ cúng ông Công ông Táo được trình bày đẹp mắt của chị Phạm Hòa khiến hội chị em nội trợ không ngớt lời khen ngợi.
Chuẩn bị cơm tiễn ông Công, ông Táo về trời vào ngày 23 tháng Chạp là nét văn hóa lâu đời của người Việt. "Đến hẹn lại lên", chị Hòa Phạm (33 tuổi, sống ở Hà Nội) một bà nội trợ có tiếng trên mạng xã hội nhờ thường xuyên chia sẻ các món ăn ngon, mâm cơm hấp dẫn cũng cẩn thận chuẩn bị một mâm cơm mặn cúng ông Công ông Táo tươm tất, thậm chí còn sáng tạo để mâm cỗ truyền thống trông thật bắt mắt.
Chị Phạm Hòa là nhân viên văn phòng ở Hà Nội. Ảnh NVCC.
Mặc dù đang là mẹ bỉm sữa, chị Hòa vẫn tranh thủ quỹ thời gian rảnh dỗi ít ỏi của mình chế biến một mâm cỗ với thực đơn truyền thống nhưng được biến tấu sáng tạo nhằm tăng độ hấp dẫn, lạ miệng.
Thực đơn của chị có 7 món tự làm: Xôi cá chép, gà luộc, súp lơ hấp, nem thịt rán, thịt lợn mán xào sả ớt, tôm sú hấp rượu, canh bí mọc.
"Theo kinh nghiệm của mình, để làm cỗ nhiều món, nên hình dung trước các món cần nấu và dự kiến trình tự chế biến để sắp xếp thời gian hợp lý cho từng món. Như vậy sẽ tiết kiệm thời gian vì quỹ thời gian nấu mâm cỗ này của mình chỉ có hơn 2 tiếng (tranh thủ khi em bé ngủ) . Mình phải đi chợ và sơ chế một số món trước như ngâm gạo để thổi xôi, cuốn nem trước chỉ việc rán..." - Mẹ bỉm sữa chia sẻ.
Ngoài ra, mẹ bỉm sữa còn rất kỹ tính khi lựa chọn thực phẩm vì theo chị để món ăn ngon và đẹp thực phẩm tươi ngon, khâu trình bày cũng không nên qua loa, đại khái. Vì khi decor đẹp, các món ăn trông hấp dẫn có hồn hơn, khi thưởng thức sẽ thấy ngon miệng.
Chị Hòa cho biết thêm, mâm cơm tiễn ông Công ông Táo về trời được chuẩn bị đủ đầy các lễ vật chính trái cây, hoa tươi, bộ ông Công ông Táo...
Năm nào cũng vậy, dù bận bịu thế nào chị cũng chuẩn bị mâm cúng thật tươm tất hi vọng đại gia đình gặp nhiều may mắn và có nhiều MM88 đăng nhập trong năm mới...
Chị Hòa cho biết, để tạo hình cá chép rất đơn giản. Chỉ cần sử dụng khuôn đúc hình cá chép, đồ xôi, sau đó nén vào khuôn và dùng hai hạt đỗ đen làm mắt cá.Bánh chưng truyền thống nhưng gây ấn tượng bởi cách tạo hình bắt mắt.Bánh đậu xanh trái cây mua sẵn.Gánh quả đáng yêu.
GD&TĐ - Dù điều kiện MM88.COM là nhà cái trực tuyến hoạt động với giấy phép PAGCOR có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người 1MM88.com tỷ lệ kèo World Cup 2026 Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.
GD&TĐ - MM88 đăng nhập MM88dangnhap nhà cái World Cup 2026 THPT năm 2026 tại Tây Ninh đã diễn ra an toàn, nghiêm túc, đúng Quy chế, tỷ lệ Đăng nhập vào MM886 Việt Nam dự thi luôn đạt trên 99%.
GD&TĐ - Năm 2026, Trường MM888 bảo mật tuyệt đối Quốc tế Hồng Bàng (HIU) triển khai 6 phương thức xét tuyển cho 45 ngành học đào tạo MM888 bảo mật tuyệt đối chính quy.
GD&TĐ - Chủ tịch UBND xã Đông Thành (Phú Thọ) vừa ký Quyết định xử phạt Công ty TNHH Hồng Dương số tiền 492 triệu đồng liên quan đến 3 hành vi vi phạm.
GD&TĐ - XSMB 12/6/2026. Trực tiếp KQXSMB ngày 12/6. Kết quả xổ số miền Bắc thứ Sáu ngày 12/6/2026 được quay thưởng vào lúc 18h10 ngày liên tục trong tuần.
Bất động sản Thông tin Vinhomes Saigon Park mới nhất Vinhomes Sai Gon Park Vinhome Hải Vân Bay Cập nhật Giá Tượng bác hồ bằng đồng Địa chỉ mua nước hoa chính hãng Tprofumo.com
