Điều này không bất ngờ bởi Quang Minh và Vân Anh đã từng có nhiều đề tài "khủng" từng đoạt nhiều giải thưởng trong nước và quốc tế trước đó như đề tài "Nghiên cứu tách Saponin từ cây dứa sợi và ứng dụng trong bảo quản hoa quả" đoạt giải nhất trong cuộc thi khoa học kĩ thuật toàn quốc dành cho MM886 slot game, bắn cá, lô đề, đá gà trung học năm 2014; đề tài "Làm sạch dầu tràn bằng vật liệu hút ẩm tự nhiên làm từ lõi ngô" đoạt HVC giải Triển lãm Sáng chế quốc tế dành cho Thanh thiếu niên năm 2014.
Đề tài năm nay của hai bạn đã được cho điểm cao nhất từ Ban giám khảo, hứa hẹn sẽ được đưa vào thực tiễn để giúp bà con nông dân các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long và cả nước tăng năng suất tôm nuôi lên hàng chục lần.
Nói về đề tài của mình vừa đoạt giải, Vân Anh và Quang Minh cho biết: Năm vừa qua, bọn em có cơ hội được vào huyện Bình Đại tỉnh Bến Tre. Trong lúc tiếp xúc và trò chuyện với người dân ở đây, thấy các cô chú kể là nghề nuôi tôm rất vất vả, năng suất lại không cao vì thường xuyên gặp dịch bệnh, tôm chết nhiều, màu sắc lại không đẹp.
Nguyên do chính nằm ở thực phẩm cho tôm chưa thật tốt. Bọn em đã nhen lên ý tưởng cải thiện thức ăn cho tôm bằng các chế phẩm sinh học và đem ý tưởng này trình bày với các thầy cô trong trường.
Hai bạn giải thích: Trong ngành nuôi tôm, probiotic (còn gọi là lợi khuẩn) được sử dụng rộng rãi dưới dạng thức ăn bổ sung để cải thiện MM88 đăng nhập đường ruột và phòng bệnh cho tôm. Tuy nhiên, nhiều chủng vi khuẩn probiotic thương mại không có nguồn gốc từ hệ tiêu hóa của tôm nên hiệu quả trên tôm chưa cao.
Ý tưởng và mục tiêu của đề tài là sàng lọc một số chủng vi khuẩn Bacillus có hoạt tính probiotic được phân lập từ 12 mẫu ruột tôm tự nhiên để tạo chế phẩm probiotic thân thiện với hệ vi sinh vật của tôm, nhờ đó giúp cải thiện chất lượng tôm (màu sắc, dinh dưỡng) và sản lượng tôm (tăng trọng, tỷ lệ sống). Chế phẩm ở dạng bột, hòa vào thức ăn cho tôm cũng thân thiện hơn với môi trường.
Từ cuối tháng 4/2014 đến tháng 2/2015, Quang Minh và Vân Anh vừa phải lo đảm bảo việc học trên lớp vừa tích cực đào sâu nghiên cứu, hiện thực hóa ý tưởng.
Trong quá trình thực hiện đề tài, hai bạn nhận được sự giúp đỡ rất nhiệt tình của các thầy cô giáo cùng với trang thiết bị máy móc hiện đại của Trường ĐH Khoa học tự nhiên và một công ty chuyên chế tạo sản phẩm ở dạng bột bào tử.
Kết quả, hai bạn đã chọn được chủng B. aquimarisSH6 màu da cam có khả năng sinh tổng hợp carotenoid có tác dụng trung hòa 90% gốc tự do 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH), và tồn tại trong ruột tôm tốt nhất (chiếm 70% quần thể so với các chủng có màu khác).
Ở quy mô phòng thí nghiệm, lô tôm thẻ chân trắng ăn probiotic dạng bào tử SH6 (chế phẩm GreenBio S2) có màu sắc đỏ hơn so với lô đối chứng và hàm lượng asthaxantin cao hơn lô đối chứng 3 lần.
Ngoài ra, hai bạn cũng chọn được chủng B. subtilisSH23 có hoạt tính đối kháng 2 loài vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus và Vibrio vulnificus gây bệnh trên tôm, tạo biofilm nhanh và sinh tổng hợp enzyme amylase và protease mạnh.
Kết quả thử nghiệm trên thực địa cho thấy các đầm tôm thẻ chân trắng cho ăn probiotic dạng bào tử SH23 (chế phẩm GreenBio S1) có sản lượng tăng lên 82% so với đầm tôm ăn probiotic thông thường.
Sản phẩm probiotic có tác dụng rõ rệt nâng cao chất lượng và sản lượng tôm nuôi, đem lại hiệu quả kinh tế cho các hộ nông dân và các công ty nuôi trồng tôm, tăng kim ngạch xuất khẩu tôm cho nước ta.
PGS.TS Mai Sỹ Tuấn, thành viên Ban giám khảo cũng là người chấm trực tiếp dự án của hai MM886 slot game, bắn cá, lô đề, đá gà cho biết: Đề tài của Quang Minh và Vân Anh có tính thực tiễn và đột phá khi lấy nguyên liệu ngay từ bụng con tôm để chế tạo ra được chế phẩm sinh học, trộn vào thức ăn từ đó nâng cao năng suất con tôm lên nhiều lần.
Trực tiếp đến tìm hiểu ở vùng nuôi tôm ở Bến Tre, nơi hai MM886 slot game, bắn cá, lô đề, đá gà thử nghiệm chế phẩm ở các đầm nuôi tôm, ông Tuấn cũng nhận được phản hồi tích cực từ các chủ nuôi. Màu sắc, chất lượng tôm được cải thiện rõ rệt.
Trong vòng thi chung cuộc, Quang Minh và Vân Anh tiếp tục gây ấn tượng cho các thành viên ban giám khảo rất khó tính khi thấu hiểu tường tận từng bước làm của đề án. Hai bạn cũng đã thuyết trình và trả lời câu hỏi trực tiếp bằng tiếng Anh với nhiều thuật ngữ chuyên ngành.
Về dự định trong tương lai, Quang Minh và Vân Anh cho biết: Trong thời gian tới, bọ em sẽ tiếp tục thực hiện những đề tài nghiên cứu từ thực tế, vận dụng những kiến thức đã được học trên lớp để ứng dụng vào cuộc sống. Ước mơ của hai bạn là được làm những nhà nghiên cứu trong chuyên ngành mình đã học: Sinh học và hóa học.
Say đây là những hình ảnh hai bạn trong quá trình thực hiện đề tài:
