GD&TĐ - Nhiều sản phẩm thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi (ASF) được tiêu thụ vào các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn TP Hà Nội.

GD&TĐ - Với nhiều gia đình, thịt lợn là thực phẩm chủ lực trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nó thật hiệu quả.

GD&TĐ - Vừa qua, khoảng nửa tấn thực phẩm bẩn phần lớn là nầm lợn, thịt lợn, đang trong quá trình phân hủy đã bị phát hiện tại Hà Nội.

GD&TĐ -Các nhà nghiên cứu MM888 bảo mật tuyệt đối Yale (Mỹ) cho biết đã có thể khôi phục lưu thông máu và các chức năng tế bào khác ở lợn một giờ sau khi chúng chết.

GD&TĐ - Một ông bố là thợ săn. Hôm nọ ông săn được một con nai vàng liền mang về nấu bữa tối cho các con.

GD&TĐ - Nhiều tháng qua, tại Hà Tĩnh đã xuất hiện cùng lúc dịch tả lợn châu Phi trên đàn lợn và bệnh viêm da nổi cục trên trâu, bò.

Từ tháng 6/2020 đến nay, đã có trên nửa triệu con lợn sống Thái Lan được nhập về Việt Nam để tăng cung. Song, những ngày cận Tết Nguyên đán, giá thịt lợn vẫn ồ ạt tăng mạnh, lên mức 78.000-85.000 đồng/kg.

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NN&PTNT) không để thịt lợn tăng giá vào dịp tết sắp tới.

Thịt lợn vẫn là một loại thực phẩm rất phổ biến, tuy nhiên có nhiều loại thịt lợn được bán như: ba chỉ lợn, chân giò, xương sườn, gan lợn... nhưng bạn có biết miếng thịt nào ngon nhất không? Đó chính là tim lợn.

Một trong những mẹo nhỏ dưới đây giúp cho các bà nội trợ dễ dàng chọn được những miếng thịt ba chỉ thơm ngon.

Giá lợn hơi xuất chuồng hiện giảm xuống 65.000-75.000 đồng/kg, trong khi giá thành sản xuất chăn nuôi nhỏ lẻ ở mức khá cao. Nếu giá lợn giảm xuống mức thấp hơn nữa thì lại lo ngại mấy triệu hộ chăn nuôi nhỏ lẻ gặp khó khăn.